Peler et détailler en petits morceaux les carottes et le céleri rave. les mettre à cuire 10 à 15 min à l'auto-cuiseur, puis les réduire en purée avec 2 cuillères à soupe de crème. 450 g châtaignes cuites (en bocal) ou des châtaignes surgelées à cuire à l'eau) 1 moyen céleri autour de 400 g (12 cm de long 😉 + céleri feuilles qui sont dessus. 1. J'ai donc troqué ma soupe favorite pour un velouté de carotte, céleri rave et patate douce, tout doux, légèrement sucré et anisé. - huile végétale (noisettes, noix,. Étape 1 placez une cocotte sur un feu doux. versez un filet d’huile d’olive. ajoutez les oignons. faites-les revenir pendant 4 à 5 minutes. Étape 2 dès que les. Voici une soupe de céleri rave dans laquelle vous trouverez également de la pomme de terre qui vient atténuer le fort ... voici une autre version toujours avec du céleri rave mais
Ajoutez la carotte, les pommes de terre, le céleri émincé, le céleri-rave, le poireau et l'oignon à la marmite à soupe puis faites cuire 20 minutes à feu doux, ou jusqu'à ce que. Mettre l’oignon, le celeri, la carotte, le brocoli dans une casserole avec un filet d’huile d’olive. les couvrir d’eau. ajouter le basilic déshydraté et le sel. placer un. Pelez le céleri rave et coupez-le en dès. 2. pelez les carottes et coupez-les en rondelles. 3. pelez l’oignon et coupez-le en 4. A découvrir également : cyril lignac dévoile sa recette du velouté de potimarron coco, une entrée tout en légèreté pour les fêtes. la recette de soupe détox. Coupez les extrémités du céleri-rave, puis épluchez-le avec un couteau en suivant simplement sa courbe. coupez-le en petits dés de 1 cm. Épluchez la carotte et l'oignon,
Préparation de la recette. Éplucher les carottes et le céleri-rave, les peler et les couper en morceaux. faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. Pendant ce temps, épluchez les carottes et les pommes de terre puis coupez-les en cubes et mettez-les avec le céleri rave. lorsque l’oignon est cuit, remplacez le. ** 500 gr de cèleri -rave ** 200 gr de carottes ** 1 oignon cerfeuil (parfois je remplace par du persil ) 1 cube de bouillon de légumes 1 bouquet garni 1 l d'eau sel et poivre. Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine.aujourd’hui je vous propose de préparer une soupe aux carottes avec du gingembre, une recette facile et pétillante!. je